网络这么发达,想吃什么,你都可以学着做。但是没有一个完善完美的方法步骤,你肯定做不好。所以,一样追求完美的你,不妨现在就跟着小编来学习下有关椒盐菜根的做法吧。
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/244/221444/272056573060.jpg)
1.1同样的方法处理大蒜根。
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/244/221444/272056573272.jpg)
2.2用牙刷将芹菜根刷干净,并用水冲一下。
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/244/221444/272056573345.jpg)
3.12将洗净的菜的菜根切下来,再放入适量面粉清洗一下。
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/244/221444/272056573404.jpg)
4.21经过这样处理的菜根就非常干净了。
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/244/221444/272056573465.jpg)
5.在碗中放入适量面粉,加入一个鸡蛋,并加入适量盐,胡椒,五香粉,泡打粉等调料;加入少量的水搅拌均匀。
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/244/221444/272056573544.jpg)
6.将洗净的菜根放入搅拌好的鸡蛋液中。
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/244/221444/272056573601.jpg)
7.1将每根菜根均匀的裹上鸡蛋混合液。
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/244/221444/272056573661.jpg)
8.2将锅烧热,倒入适量的油。
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/244/221444/272056573719.jpg)
9.放入烧至五,六成热的油中炸。
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/244/221444/272056572866.jpg)
10.初步炸好后将菜根捞起。
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/244/221444/272056572993.jpg)
11.再将油继续加热,放入菜根复炸,炸到金黄色后捞出放在厨房纸巾上吸油。
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/244/221444/272056573125.jpg)
12.摆入盘中,再将一小碟中层入椒盐,放在盘中。
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/244/221444/272056573205.jpg)
13.。
现在你可以相信了吧,厨房不仅仅是女人的天地,男人也可以一展身手的。男人们去厨房做一下椒盐菜根